Kıyılmış Domuz Eti ve Sebzeli Kızarmış Erişte - Yemeği
"Bir kase iyi erişte, muhteşem malzemeler gerektirmez. Sadece malzemeleri parmaklarınızın ucunda seçmeniz yeterlidir ve onları tatmin edici bir şekilde yiyebilirsiniz. Pekin'deki duman devam ediyor. Genel ortam çözülemese de, biz Zararı en aza indirmek için diyete daha çok dikkat edin. Evde yaşarken otel kadar muhteşem yemek yiyemeseniz de lezzetli ve lezzetli yemekleri kendiniz yapabilirsiniz. Et ve sebzelerin kombinasyonu en iyisidir ve kendi el işinizi yapabilirsiniz. Aynı zamanda katkı maddelerinin zararlarını azaltır, ekonomiktir ve ev hanımına büyük bir başarı duygusu verir. Bugünün dilimlenmiş domuz etli kızarmış erişte kasesi basit ve kullanımı kolaydır ve et ve sebzelerde sadece kış tüketimi için değil, aynı zamanda tüm yıl boyunca uygundur. Bir tencerede güzel erişte yapmak için sadece hazır malzemelere ihtiyacınız var. Oğlum ve ben zevkle yedik! Çiğ sarımsağın tadını kabul ederseniz, yediğinizde birkaç karanfil yiyin, sadece çok hoş kokulu değil, aynı zamanda bağırsakları sterilize etme, toksinlerden arındırma, temizleme ve bağışıklığı artırma etkilerine de sahiptir. Geleneksel Çin tıbbı açısından bakıldığında kışın enerji doldurmak ve takviye etmeye odaklanmak daha iyidir, ancak çok fazla balık ve et yemek ve çok fazla yağ biriktirmek vücut için kötüdür. Bu nedenle, bu basit kavrulmuş erişte yemeğinde et, et ve temel gıda var, üç öğün yemek için iyi bir seçim. " Malzemeler
- Xinliangxin erişte 400 gram
- Yumurta sıvısı 50 gram
- Un için tuz 2 gram
- Un için su 110 gram
- Dana bonfile 200 g
- Lahana çekirdeği Bir ağaç
- havuç Bir
- yeşil biber Bir
- Sebze yağı 50 gram
- soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Yeşil soğanlar Bir paragraf
- Şarap pişirme bir miktar
- nişasta 10 gram
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 çekirdekli erişte, buğday erişte ve erişte makinesi hazır
-
2 Bir yumurta hazır, fincana oranla su ve suya 2 gram tuz ekleyip eritmek için karıştırın
-
3 Erişte makinesi kovasına un koyun, bir yumurta ekleyin
-
4 "Cheese Noodles" programını başlatın, tüm yoğurma ve çıkarma işleri erişte makinesi tarafından tamamlanacaktır.
-
5 Güzel erişte hazır
-
6 Erişte hazırlamak için zamanı kullanarak garnitürler hazırlayın: et ve sebzeleri yıkayın ve havuçları soyun
-
Dana bonfile yıkayın
-
Lahana ve yeşil biberi ince şeritler halinde kesin, havuçları rendeleyerek ipek haline getirin ve dana bonfile dilimlerini şeritler halinde kesin
-
9 Sığır eti şeritlerine biraz yemeklik şarap, tuz, nişasta koyun, çubuklarla iyice karıştırın ve tadın
-
10 Kaynayan bir tencerede kaynar su yapın ve tencereye uygun miktarda erişte koyun.
-
11Noodle'ları pişirirken, garnitürleri kızartalım: Tavayı soğuk yağla ısıtın, kıyılmış domuz etini tavaya koyun, hızlıca dağıtmak ve rengini değiştirmek için çubuk kullanın
-
Az miktarda soya sosu, doğranmış yeşil soğan ekleyin
-
Domuz eti parçalarını renklendirdikten sonra sebze parçalarını ekleyin ve kızartmaya devam edin
-
14 erişte pişirilir
-
15 doğrudan wok'a
-
16 Daha sonra tadına göre soya sosu veya tuzu ekleyip iyice
-
17 Yemek yerken, sterilize etmek, detoks yapmak, bağırsakları temizlemek ve bağışıklığı artırmak için birkaç diş sarımsak alın
-
18 Güzel koku, biraz balzamik sirke eklerseniz tadı daha da güzel olur
-
19 Güzel koku
