Kuzu kıyma
500 g
pirinç
1000 g
Aksesuarlar: zeytinyağı, hafif soya sosu, mısır nişastası, on üç baharat, maydanoz Koyun eti kızarmış pilav uygulaması 1 Koyun eti önceden mısır nişastası, hafif soya sosu, zeytinyağı ve on üç tat ile ayarlanır. 2 Maydanozu yıkayıp doğrayın. 3 Tavayı uygun miktarda zeytinyağı ile ısıtın, koyun etini yüksek ateşe dökün ve kavurun. 4 Kıymayı renk değiştirene kadar kızartın ve servis yapın. 5 Tencereye zeytinyağı dökün ve pirinci kızartmaya başlayın. 6 Sotelerken hafif soya sosu ekleyin, eşit olana kadar soteleyin. 7 Maydanoz ekleyin ve birlikte kavurun. 8 Karıştırdıktan sonra kıyılmış kuzuyu birlikte ekleyin. 9 Tüm malzemeler eşit şekilde kızartıldıktan sonra ocağı kapatın ve bir tabakta servis edin.