Ispanaklı çırpılmış yumurta nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın (yumurtaları biraz tuzlu bir kaseye çırpın, lahananın köklerini ve eski yapraklarını çıkarın, yıkayın ve dilimlere ayırın)
2 Tavaya yağı koyun ve ısıtın, ardından yumurta karışımını dökün ve çabucak karıştırın.
3 Sonra yumurtayı bir kenara itin ve ıspanağı tavanın dibinde yağ ile kızartın.
4 Rengini değiştirmek için ıspanağı birkaç kez yüksek ateşte karıştırın. Tuz ekleyin ve karıştırarak kızartın, ardından tavadan çıkar.
