Krizantem
400 g
un
50 gram
Aksesuarlar: Sarımsak, hafif soya sosu, istiridye sosu, sirke, susam yağı, kırmızı biber Kasımpatı krizanteminin sarımsakla buharda pişirilmesi uygulaması 1 Hammaddeler, krizantem, krizantem ve unu hazırlayın. 2 Kasımpatı krizantem uzun sapları kesti, yumuşak yaprakların üst yarısını alın ve durulayın 3 Kasımpatı krizantem krizantemini durulayın ve nemi kontrol edin (nemi kontrol etmelidir ve sudan çıkan krizantem krizantem çökecek ve damlayacaktır) 4 Kuru krizantemin üzerine un dökün. 5 Unu kurutulmuş krizantemin üzerine dökün. 6 Biraz yemeklik yağ dökün, tekrar biraz un ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Buharlı pişiriciye uygun miktarda su koyun, su kaynayana kadar kaynatın, sepete yarı kuru ıslak bir sepet bezi koyun ve kasımpatı krizantemini unla karıştırın. 8 Yüksek ateşte 5 dakika buharla 9 Kasımpatı krizantemini buharda pişirirken, bir kase sos yapmak için hafif soya sosu, istiridye sosu, sirke, susam yağı, sarımsak ve kırmızı biber kullanırız. 10 Kıyma biber ve sarımsak. 11 Sarımsak ve kırmızı biberi kıyın ve bir kaseye koyun, hafif soya sosu, istiridye sosu, sirke, susam yağı ekleyin ve bir kase sos oluşturana kadar iyice karıştırın. 12 Buharda pişirilmiş krizantem krizantem servis edilir, bir kaseye konur ve karışık meyve suyuna dökülür.