patlıcan kızartma - Yemeği
Ana malzemeler
- Büyük sıra 310 gram
- patlıcan 260 gram
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeler: büyük sıra (temizlenmiş ve kesilmiş), patlıcan (temizlenmiş ve kesilmiş)
-
2 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, doğranmış patlıcanı ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun, çıkarın.
-
3 Ardından tencerede uygun miktarda alt yağ bırakın, kesilmiş büyük sıraları ekleyin ve kızartın.
-
4 Ardından uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin.
-
5 Kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin.
-
6 Ardından doğru miktarda soya sosunu ekleyin.
-
7 Uygun miktarda şeker ekleyin.
-
8 Uygun miktarda tuz ekleyin.
-
9 Mevsimi kaynatın.
-
Son olarak çorba neredeyse hazır olana kadar pişirin, patlıcanı kızartın, karıştırın ve servis edin.
Kıyılmış et erişte
önceki
Acı kabak çırpılmış yumurta
Sonraki
