İkinci et tabakasını yıkayın, zencefil ve sarımsak hazırlayın
Her marka hafif soya sosu ve istiridye sosu kullanılabilir. Char siu sosu için Lee Kum Kee Hong Kong versiyonu kullanılması önerilir. Yerli Lee Kum Kee çok tuzlu. Satın alamıyorsanız, yerli olanları kullanın.
Porsiyon miktarı hemen hemen aynıdır. Daha fazla et varsa, baharatları uygun şekilde ekleyin (daha fazla et, esas olarak char siu sosu miktarını artırmak içindir, bir kaşık dolusu istiridye sosu, soya sosu tazelik için sadece bir kaşıktır). Evet, haha, bir kez doğup yeniden pişmekte özgürsün
Tüm baharatları karıştırın ve ete eşit olarak masaj yapın
Daha iyi bir tada sahip olmak için, havayı sıkmak için taze tutma poşeti koymanız, poşeti bağlayıp buzdolabına koyup 6 saatten fazla marine etmeniz önerilir.Genellikle sabah alırım ve ertesi gün öğlen veya akşama kadar buzdolabında marine ederim.
Plastik sargı ile örtün, iki kat örtünün kırılması kolay değil, orta-yüksek sıcaklıkta 10 dakika, et miktarına göre zamanı ayarlayın, uzun süre
Çıkarın ve çubuklarla yerleştirin.Yerlemesi kolay ve pişiyor.Eğer hala sertse üzerini streç filmle kapatıp birkaç dakika daha ısıtın
Biraz soğumaya bırakın ve çorbanın içindeki yağı dökün ve sonra kesebilirsiniz.Çocukların yemeyi sevdiği hızlı bir yemek