Benim için günde bir fincan kahve hayatın olmazsa olmazı. Krem şanti tüketmek için, bu kahveli kremalı tostu geliştirmek bir heves oldu. Yumuşak espresso likiti, çırpılmış krema ve çikolata çekirdekleriyle eşleştirilerek dudaklarda ve dişlerde bir koku ve ağızda sonsuz bir tat bırakıyor. Kahveyi de seviyorsanız, kaçırmayın, gelin ve deneyin! Espresso Sıvı 30 ml Yumurtalı hafif krem 155 gram Pudra şekeri 45 gram tuz 1 g Süt tozu (A2) 10 gram Yüksek glütenli un (altın resim) 260 gram Yüksek şeker toleranslı maya (Melek) 4 gram Tereyağı 25 gram çikolata çekirdekleri 60 gram
30 gram espresso sıvısı alın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın. Espresso likit üretebilen her kahve makinesi işe yarar, Nespresso kapsül kahve makinesi kullanırım.
Tereyağı ve çikolata fasulyesi dışındaki tüm malzemeleri sırayla ekmek kovasına koyun, şeker ve tuzu çapraz olarak koyun, tüm sıvı yüzeyi unla kapatın, ortasına küçük bir delik kazın ve içine maya koyun.
10 dakika hamur yapma programı başlatın.
Küçük parçalara kesilmiş tereyağını ekleyin, standart ekmek programına başlayın, varsayılan 750 gramdır, renk yanmaktadır.
Yaklaşık 40 dakika sonra ekmek makinesi bir besleme sesi çıkardı ve çikolata çekirdeklerini koymak için kapağı açtı. Fermantasyon sıcaklığı eriyerek çikolata çekirdeklerinin yüzeyine yapışacağından çikolata çekirdeklerinin doğrudan besleme kutusuna koyulması önerilmez.
Standart ekmek programı sona erer, ekmek makinesi bip sesi çıkarır ve ekmek hemen çıkarılır.
El sıcaklığına kadar havayla kurumaya bırakın.
Dilimleyin, kapatın ve saklayın.
Kullandığım çikolata çekirdekleri.
-
- Süper basit yeşil erik çiğ. Tuzlu yeşil erik
-
- Kivi Elma Suyu
-
- Ev yapımı Passion Fruit Şarabı
-
- Süper basit çarkıfelek meyvesi içeceği
-
- Fıstık Sütü Pirinç Çiy
-
- Buz Şefi | Otantik Tay Süt Çayı (Tay tarifi)
-
- Soya sütü makine versiyonu yumuşak soya sütü, beş tane soya sütü, her türlü soya sütü, tatlı patates ve havuçlu milkshake, mısır suyu, brokoli kremalı çorba, çörek otu, pirinç ezmesi, beyaz mantar, a
-
- [İçecek günlüğü] Çin restoranı Zhao Wei limonata nasıl üretiyor? Aynı limonata yöntemi
-
- İnci (Boba) Süt Çayı
-
- Ev yapımı yüksek değerli lychee şarabı
-
- Ev yapımı ekşi erik çorbası
-
- Şeffaf Sago Pişirme Yöntemi ile Geliştirilmiş Tayland Hindistan Cevizi Mango Süt Çiçeği
