"Tuzlu yeşil erik" yöntemi: yeşil erikleri temizleyin, kurutun ve yeşil erikleri ile tuzu 3: 1 oranında doğrudan bir araya getirin. Meyve: tuz = 3: 1, kapalı bir kavanoza koyun ve kapatın Vaktiniz olduğunda sallayın, sonra alın ve istediğiniz zaman kullanın (ilk yaptığımda erik durumunu her zaman güncelleyeceğim)
Turşunun ilk gününde "Tuzlu Yeşil Erik" ~
"Yeşil Erik Çayı" yöntemi: Chaoshan bölgesinde yemek pişirmek için kullanılan ekşi eriklere biraz benziyorum. Erikleri hafifçe iri tuzla ovun ~ acıyı gidermek için bir gün bekletin
Bir gün ıslatıldıktan sonra, burukluktan kurtulmak için uzun süre ıslanacağım. Erikler ve şeker 1: 1 oranındadır, bir kavanozun içine koyun, üzerine bir kat tuz serpiştirin ve üç ila beş ay boyunca ağzı kapalı tutun, erikleri kurutmak için de çıkarılabilir. Güncellemeye devam edin
(Bir buçuk gündür sırılsıklam oldu) Onu aldım ve bir gecede bir kavanozun içine koyacağım
Yeşil erik çiy dört gündür ıslatıldı (Rengin şekerli kaya şekeri kadar güzel olabileceğini ve rengin kırmızı olduğunu düşünmüyorum).