Aksesuarlar Mısır yağı 40 gr pudra şekeri 50 gr süt 40 gr yumurta 3 limon suyu biraz
Şifon taze kremalı kek nasıl yapılır 1 Yumurtanın beyazını ve yumurta sarısını ayrı ayrı kaba çırpın. Yumurta sarısına 20 gram pudra şekeri ekleyin.
2 Pudra şekerini eritmek için iyice karıştırın.
3 Mısır yağı ekleyin ve iyice karıştırın
4 Sütü dökün ve iyice karıştırın
5 Düşük glütenli unu eleyin
6 Daha sonra kullanmak üzere partikül içermeyen bir yumurta sarısı hamuruna katlayın.
7 Yumurta beyazlarını çırpmak için elektrikli bir karıştırıcı kullanın. Bu arada, her seferinde 10 gram ekleyerek üç kez pudra şekeri ekleyin.
8 Kuru köpürtmek için çırpın
9 Yumurta akının 1 / 3'ünü alıp yumurta sarısı sıvısına koyun.
10 Eşit şekilde karıştırın.
11 Kalan tüm yumurta beyazlarını yumurta sarısına dökün ve eşit şekilde karıştırın.
12 Bu karışık kek hamuru
13 Bunları kağıt etiketlere ayrı ayrı koyun ve yüksekliği sekizde bir tam olarak geçmemelidir. Daha sonra ön ısıtma için fırına koyun, 180 ° C orta kat, pişirme süresi 20 dakika.
