Malzemeler
un
1000 g
Domuz göbeği
500 g
lâhana turşusu
800 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hamur tatlısı, yeşil soğan, zencefil, susam yağı, yumurta, 1 toz biber, hafif soya sosu, doğru miktarda
Lahana turşusu köfte uygulaması 1 Kıyılmış domuz eti göbeğinden sonra doğranmış arpacık soğanı ve kıyılmış zencefili ekleyin, bir süre doğrayın ve bir kaba koyun.
2 Torbalı lahana turşusunu yıkayın, suyu sıkın ve doğrayın.
3 Et dolgusunun içine hamur tatlısı, tuz, karabiber tozu, hafif soya sosu koyun,% 70 sıcak yağ dökün, bir yumurta akı ekleyin
4 İyice karıştırın
5 Kalan yumurta sarılarını una koyun, hamur haline getirin ve yaklaşık 30 dakika dinlendirin.
6 Bir parça hamuru çıkarın ve uzun bir şerit halinde yoğurun, aynı azını kesin, düzleştirin ve küçük bir daire şeklinde yuvarlayın
7 Lahana turşusu et dolgusunu yuvarlak hamur tatlısı ambalajına sarın
8 Köfte oluşuyor
9 Kuru un serpilmiş bir tabağa koyun ve sırayla hepsini sarın.
10 Tencereye uygun miktarda su kaynatın, biraz tuz ekleyin, köfteleri ekleyin, üç kez soğuk su sipariş edin, süzüldükten sonra pişecektir.
11 Tencere dışında bitmiş ürün
12 Sosu batırın ve güzelce tadını çıkarın
-
- Vejetaryen Kızarmış Lif Kabağı
-
- Soya fasulyesi ve havuçlu yağsız çorba
-
- Kızarmış Bahar Bambu Çekimleri
-
- Yıldızlı Ekmek
-
- Şifon Taze Kremalı Kek
-
- Haşlanmış fıstık
-
- Doraemon hello kitty kurabiyeleri
-
- Tavada Kızartılmış Kıyılmış Kabak
-
- Sarımsaklı Kızarmış Karides
-
- İki kez pişirilmiş barbekü
-
- Sosis ve Soğan Kızarmış Pilav
-
- Kızılcık Kurabiyeleri
