Malzemeler
domuz fileto
200 g
Karidesler
10
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, havuç, su, nişasta, şeker, 2 yemek kaşığı pirinç sirkesi, 2 yemek kaşığı soya sosu, biraz su, 4 yemek kaşığı yemeklik şarap, biraz
Çift parçalı tencere ve çörek uygulaması 1 Domuz eti ve karidesleri parçalara ayırın
2 Bir tutam tuz ekleyin
3 Marine etmek için biraz pişirme şarabı ekleyin
4 rendelenmiş yeşil soğan, zencefil ve havuç
5 Boş bir kase alın, 2 kaşık şeker, 2 kaşık pirinç sirkesi ve bir tutam tuz ekleyin. Birkaç damla soya sosu, 4 yemek kaşığı su, biraz nişasta, iyice karıştırın ve bir kenara koyun.
6 Nişastayı suyla karıştırın ve bekletin, üzerinde duru su varken berrak suyu dökün
7 Bu sırada su nişastası kalın bir macun haline gelir
8 Nişastayı et ve karides kısımlarına dökün ve iyice kaplayın ve bir kenara koyun.
9 İki bölmeyi tek tek tavaya koyun ve kızartın
10 Kızarttıktan sonra yağı boşaltın, çıkarın ve servis yapın.
11 Tencerede biraz yağ bırakın ve yeşil soğanı, zencefili ve havucu kokulu olana kadar soteleyin.
12 Önceden hazırlanmış tatlı ve ekşi sosu koyulaşana kadar ekleyin.
13 Derin yağda kızartılmış iki aşamalı karıştırarak tavadan eşit şekilde kızartın
14 bitmiş ürün
-
- Köri domuz eti kızarmış pilav
-
- [Baicui Happy Baking] Yunan Su Isıtıcısı
-
- Mantarlı Kızarmış Kolza Tohumu
-
- Köri Sarımsak
-
- Şifon Domates Sosu
-
- Yengeç Soslu Kızarmış Lahana
-
- Baharatlı turşu
-
- Krem şanti tost
-
- Beş Ren Doldurma
-
- Örgülü ekmek
-
- Mısır ipek çayı
-
- Ev yapımı keçiboynuzu
