donmuş tofu
2 parça
Patates
1 parça
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda sarımsak, uygun miktarda havuç, uygun miktarda arpacık, uygun miktarda Dondurulmuş soya peyniri ile patates nasıl pişirilir 1 Sarımsaklı pirinci kırın ve doğrayın 2 Dondurulmuş tofuyu çözdükten sonra nemi sıkın ve küçük küpler halinde kesin 3 doğranmış havuç 4 Patatesleri soyup küp küp doğrayın, bir süre suda bekletin 5 Yağı sıcak bir tavada ısıtın, donmuş soya peyniri ekleyin ve her iki tarafı hafifçe kömürleşene kadar kızartın 6 Tencereye tekrar yağ koyun, kokuyu patlatmak için diş sarımsak ekleyin 7 Doğranmış havuçları dökün ve kızartın 8 Doğranmış patatesleri dökün 9 Küp küp küp doğranmış patatesler hafifçe kızarıncaya kadar karıştırıldığında tofu küpleri 10 Az miktarda istiridye sosu dökün 11 Artı biraz soya sosu 12 Uygun miktarda su dökün, üzerini kapatın ve yaklaşık dört veya beş dakika pişirin 13 Tenceredeki su kuruyunca yeşil soğanı dökün. 14 Yeşil soğan yapraklarını ekleyin 15 Biraz su nişastası dökün, eşit şekilde karıştırarak kızartın ve tencereden çıksın