koyun eti
300 gram
Siçuan biberi
15g
soğan
100 gram
Kimyon tozu
20g
kırmızı biber
20g
bambu sopa
50
Yardımcı yağ Uygun miktarda tuz Uygun miktarda Kebap uygulaması ## 1 Koyun eti ayırın. 2 Kuzu eti küçük parçalar halinde kesin. 3 Tat vermek için tuz ekleyin. 4 Sichuan biberlerini ve soğanları ekleyin ve eşit şekilde turşu yapın. 5 Bambu çubukları, biber tozu ve kullanım için kimyon tozu. 6 Bambu şiş ile eti şişleyin. 7'si dizilmiş. 8 Kuzu şişleri kanallı ızgaraya koyun. 9 Fırını 220 derecede önceden ısıtın, kuzu şişlere bitkisel yağ sürün. 10 Yağ tavasını fırının altına koyun, 220 derecede yaklaşık 10 dakika pişirin, ortasına yağ sürün. 11 Piştikten sonra çıkarın. 12 Biber tozu ve kimyon tozunu karıştırın. 13 Küçük bir kaşıkla kuzu şişlerin üzerine serpin. 14 Lezzetli ve şımartın. 15 Yağlı kuzu şiş çok cezbedici değil mi? . 16 Tadı gerçekten çok iyi. . . . . .