Düşük glütenli un
120 g
Aksesuar 4 yumurta, beyaz şeker, 80 gr, salata yağı 30 gr Chiba desenli pandispanya 1 Yumurtalara beyaz şeker ekleyin ve karıştırma kovasına koyun 2 Düşük hızda kaba köpük yapın, ardından hızlı çırpmaya çevirin Yumurta sıvısının rengi açılır ve hacim genişlemeye başlar.Çırpma teli kaldırın ve karıştırma çubuğundaki yumurta sıvısı damlayarak yumurta sıvısının dövülmediğini gösterir, bu yüzden çırpmaya devam edin 3 Yumurta karışımı kalınlaştığında, elenmiş düşük glütenli unu ekleyin, parçacıklar olmadan eşit şekilde karıştırın Düşük hızda çırpın, ardından salata yağı ekleyin ve iyice karıştırın 4 Karışık kek hamurunu fırın tepsisine dökün ve bir spatula ile düzleştirin 5 Bütün yumurta sarısını krema poşetine koyun, kek hamurunun üzerine yatay çizgiler çizin ve ardından şeritleri çizmek için bir kürdan kullanın. 6 Fırına koyun ve pişirin, ısı 170 derece ve ısı 150 derecedir.Yaklaşık 25 ~ 30 dakika pişirin 7 Pişen pandispanya ters çevrilir, soğutulur ve kalıptan çıkarılır ve parçalara ayrılır. 8 Bitmiş resim