Kurutulmuş tuzlu balık
1
Aksesuarlar Beyaz şeker, biraz zencefil dilimleri, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda Kurutulmuş tuzlu balık nasıl buharda pişirilir 1 Kurutulmuş tuzlu balıkları suyla durulayın ve suyu boşaltın 2 Bir bıçakla küçük parçalar halinde kesin ve bir tabağa koyun. 3 Biraz dilimlenmiş zencefil koyun 4 Uygun miktarda su ekleyin 5 Tencerede 4 dakika buharda pişirin 6 Buharda pişirilmiş suyu çıkarın ve kurutulmuş balığın tuzlu tadını çıkarın 7 Sonra biraz şeker ekleyin 8 Uygun miktarda pişirme şarabı dökün 9 Tencereye koyun ve 5 dakika buharda pişirin ve yemeye hazır