g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Ördek göğsü

1 küçük parça

Chiba Tofu

1 büyük parça

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil biber, 2 zencefil, biraz pişirme şarabı, 1 yemek kaşığı soya sosu, 2 yemek kaşığı nişasta, 1 yemek kaşığı

Yeşil biberli ördek göğsü eti Chiba tofu yöntemiyle 1 hammadde hazırlayın;

2 Ördek göğüs etine uygun miktarda tuz, nişasta, yemeklik şarap ve zencefil ekleyin, karıştırın ve marine edin;

3 Baharatlı kase sosu: hafif soya sosu, pişirme şarabı, tuz, nişasta ve biraz su, iyice karıştırın ve bir kenara koyun;

4 Baharatlı kase sosu: hafif soya sosu, pişirme şarabı, tuz, nişasta ve biraz su, iyice karıştırın ve bir kenara koyun;

5 Karıştırın ve rengini değiştirin, Chiba tofu küplerini ekleyin ve kavurun;

6 Hazırlanan meyve suyuna dökün;

7 Suyu yüksek ateşte toplayın, suyu alınca sosa yeşil biber ekleyin, karıştırın ve rengini değiştirin ve ardından tabağa koyun.

8 servis edilir.