g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Patates

500 g

Yumurta

250 g

Aksesuarlar 1 yemek kaşığı doğranmış yeşil soğan, sıvı yağ, tuz, hafif soya sosu

Patatesli çırpılmış yumurta nasıl yapılır 1 Beş yumurtayı yeşil soğan ve fıstıkla çırpın

2 Şeritler halinde dilimlenmiş patates (sadece biraz kalınlıktan sonra kızartılır, erişte yapar)

3 Tencereye yağ koyun ve patates cipsi ekleyin (yağ biraz daha fazladır çünkü yumurtalar daha yağlı olur)

4 Karıştırın ve eşit miktarda tuz ekleyin

5 Tencereyi örtün ve orta-kısık ateşte pişirin

6 Patates dilimleri kızarana ve ters çevrilene kadar haşlayın ve kızartın

7 Patatesler yumuşayana kadar kızartın

8 Doğranmış yeşil soğan ve yumurta karışımını serpin ve eşit şekilde hızla karıştırın

9 Düzleştirin, bir tarafta kızartın, ters çevirin ve kızartın

10 Her iki tarafı kızarana kadar kızartın

11 Tavadan çıktığında, erişte ve erişte ile kokulu patates çırpılmış yumurta hazır Bu bizim özel yemeğimiz!

Teriyaki Tavuk Baget

Baharatlı Salatalık

Yeni Yıl Çelenk Ekmeği

Mantarlı Tavuk Çorbası

Karides kızarmış patates parçaları

Biberli Çorba

Lif kabağı kızarmış domuz eti

Sakura Fernance

Bayan Baharatlı Patates Cipsi

Buharda pişirilmiş kurutulmuş tuzlu balık

Fasulye ile Kızarmış Tavuk Kanadı

Mini rendelenmiş ekmek