Un
300 gram
Mısır yağı
30 g
Şeker
45 g
Maya
4g
Su
120 g
Aksesuar 1 yumurta Yılbaşı çelenk ekmeği nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri bir leğene koyun ve ekmek hamuruyla yoğurun. 2 Mayayı ılık bir yerde iki buçuk ila üç katı büyüklüğünde büyütün. 3 Buharda pişirilmiş erişte bittikten sonra, bir parça alın ve uzun bir şeridi ovalayın. 4 Küçük parçalara bölün. 5 Yavaşça yoğurduktan sonra masanın üzerine koyun ve on dakika dinlenin. 6 Bir seferde beş küçük kek hazırlayın. 7 Beş küçük keki buna göre istifleyin. 8 Toplayın. 9 Ortadan kesin. 10 Bir çiçek oluşturmak için kesik tarafı aşağı gelecek şekilde ayağa kalkın. 11 Her şey yapılır ve tabağa konur. Bir çiçek halkasına yerleştirilir. 12 Kalan erişteleri kullanarak birkaç küçük yaprak yapın. 13 Çelenk kenarına yerleştirilir. 14 Fırının orta tabakasının iki katı olana kadar 15 dakika mayalayın ve dışarı çıkacaktır.