g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Patates

300 gram

yeşil biber

100 gram

Aksesuarlar: 80 gr domuz yağı kalıntısı, tuz, şeker, beyaz sirke

Domuz yağı kalıntısı ve rendelenmiş yeşil biberli patates nasıl kızartılır 1 Patatesleri soyun ve dilimleyin, suya batırın ve daha sonra kullanmak üzere süzün;

2 Yeşil biberleri yıkayın, çekirdeklerini çıkarın ve dilimleyin;

3 Domuz yağı kalıntısını tencereye koyun ve güzel kokulana kadar kızartın, sarımsakları ekleyin ve birlikte kızartın;

4 Rendelenmiş patatesleri dökün ve renk değişene kadar birlikte karıştırın, ardından rendelenmiş yeşil biberleri ekleyin ve iyice karıştırın.Tencerenin yan tarafına biraz beyaz sirke dökün, ardından biraz şeker ve tuz ekleyin!

Kızarmış Toon Balığı

Salatalık Kızarmış Domuz Eti

Maş fasulyeli pilav

Altın kek

Lahana tofu haşlanmış erişte

Ev yapımı patates kızartması

Misket Limonu Mor Tatlı Patates Yumurtalık

Ev yapımı lahana turşusu

Kızarmış domuz eti

Üç renk

Sukiyaki Dana Etli Hot Pot

Yeşil Biber Patates