hardal
600 g
Aksesuar tuzu 50g Ev yapımı lahana turşusu nasıl yapılır 1 Hardal yeşillerini hazırlayın ve temizleyin. 2 Hardal yeşillerini küçük şeritler halinde kesin. 3 Bir sepete koyun ve yüzey nemini kurutun. 4 Bir tabağa koyun ve tuz ekleyin. 5 Sertçe bastırın ve hardaldan biraz su çıkana kadar eşit şekilde karıştırın. 6 Bir cam şişeye koyun ve kapatın. 10 gün sonra yenebilir.