Mısır unu
200 g
Aksesuarlar 100 gr un 100 gr tatlı patates 100 gr Altın kek nasıl yapılır 1 Mısır unu ve un 2: 1 oranında karıştırılır, yoğurmak için su ve maya tozu eklenir, kullanım için 2 saatten fazla fermente edilir 2 Daha sonra kullanmak için buharda pişirilmiş tatlı patates 3 Buharda pişirilmiş tatlı patateslerin kabuğunu soyun ve bir kaşıkla ezin 4 Tatlı patates püresi soğuduktan sonra mayalanmış hamurun içine ekleyin ve karıştırın 5 İyice yoğurun, bir süre dinlendirin 6 Su kaynadıktan sonra, hamuru doğrudan içine koyun veya gerektiği kadar küçük dozlara bölün ve üzerine koyun ve ellerinizle düzleştirin. 725 dakika buharda pişirin.