domuz eti
100 gram
domates
100 gram
Patates unu
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, kişniş, zencefil, tavuk özü, mısır nişastası Tatlı ve ekşi çorba uygulaması 1 Domates ve ıslatılmış erişte 2 Domuz etini parçalara ayırın ve 15 dakika tuz ve mısır nişastası ile marine edin 3 dilimlenmiş domates 4 Yağı domuz etine harcamayın, yağ arıtma için kullanın 5 Domuz yağı rafine edildikten sonra iki kase su ekleyin, erişte ve zencefili ekleyin ve pişirin 6 Su kaynadıktan sonra domatesleri ekleyip kaynatın, tuz ekleyin 7 Açık domuz etini tekrar kaynatın, bir spatula ile yayın 8 Baharat için tavuk özü ekleyin, kişniş koyun ve pişirin 9 Keyfini çıkarın