Çıtır nilüfer kökü klipsi - Yemeği
"Lotus kökü kelepçesi güney bölgesinde ünlü bir ev yapımı yemektir. Her Çin Yeni Yılında, her ev akrabaları ve arkadaşları eğlendirmek için bazı lotus kökü kelepçelerini ve diğer" Yeni Yıl ürünlerini "kızartır. Lotus kökü biraz tatlı ve gevrektir ve çiğ veya pişmiş olarak yenebilir. Yüksek değerli nilüfer kökü tozundan yapılmıştır, yiyecekleri ortadan kaldırabilir ve ishali, iştahı durdurabilir ve ısıyı temizleyebilir, iç kanamayı besleyebilir ve önleyebilir.Kadınlar, çocuklar, çocuklar, zayıf ve hasta insanlar için iyi bir sıvı besindir ve besleyici Jiazhen'dir. Qing ve Xianfeng yıllarında, olarak belirlenmiştir. Kraliyet yemeği haraç ... " Malzemeler
- Kıyma 200 gr,
- Lotus kök 300 gram
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- un Doğru miktar
- susam Doğru miktar
- Kabartma tozu Doğru miktar
- Yumurta Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Baharatlı Damak zevki
- yanmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Yeşil soğan, zencefil, tuz, tavuk suyu, hafif soya sosunu ete ekleyin ve iyice çırpın.
-
2 Lotus kökünü yıkayın ve soyun.
-
3 Lotus kökünü ortada sabit lotus kökü klipsleri halinde kesin.
-
4 Kıymayı lotus kökü klasörüne koyun ve tek tek tabağa koyun.
-
5 Un ve nişastayı 1: 1 oranında karıştırın, ardından 2 gram kabartma tozu ekleyin, uygun miktarda su ekleyin ve iyice karıştırın, ardından yumurta ekleyin ve kızartma ezmesi yapmak için karıştırın.
-
6 Lotus kökünü kızartma hamuruyla sarın.
-
7 Sıcak yağ tavasında şekli kızartın ve rengi hafif sarıdır.
-
8 Her iki tarafı da altın olana kadar yeniden kızartın.
İpuçları
Yeniden kullanım gereklidir ve yeniden kullanımdan sonra tadı daha iyidir. Üç Fincan Tavuk
önceki
