g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Fıstık dolgusu

1 Fıstıkları Meiyu mutfak robotuna koyun ve ezilmiş fıstıklarla sallayın.
2 Kişisel zevkinize göre uygun miktarda şeker ve biraz tuz ekledikten sonra eritilmiş tereyağı veya domuz yağı ekleyip iyice karıştırın. Fıstık dolgusu hazır.
3 Tüm hamur malzemelerini ekmek makinesine koyun ve 20 dakika karıştırın, ardından çıkarın ve 5 dakika uyandırın.
4 Uzun şeritleri yoğurun ve uygun küçük dozlar halinde dağıtın.
5 Bir tane alıp yuvarlak bir kek haline getirin ve uygun miktarda fıstık dolgusu koyun.
6 Çörek gibi sarın, ağzı sıkın ve ardından oval bir şekle getirin.
7 Kaplanın ağzını hafifçe ortasından tutun ve ardından bir ucunu küçük bir ucuyla ovalayın.
8 Fıstık desenini sıkıştırmak için hamur işi maşası kullanın. Yeşil gövde hazır.
9 Sırayla yaptıktan sonra bambu perdeye koyun
10'u 2 kat daha büyük olacak şekilde fermente edildi.
11 Fermente hammadde soğuk su kabına konduktan sonra, SAIC'den sonra yaklaşık 20 dakika orta-düşük ısıda buharlayın.
12 Buharlamadan sonra, ısıl genleşmeyi ve büzülmeyi önlemek için, ısıyı kapattıktan sonra önce tencere kapağında küçük bir yarık açın, 5 dakika bekleyin ve ardından tamamen açıp soğumaya bırakın.
13 bitmiş resim.
14 bitmiş resim.
15 bitmiş ürün.
16 bitmiş resim.
17 bitmiş resim.