un
50 gram
Tereyağı
30 g
Şeker
15 g
Yumurta
15 g
Aksesuarlar Krem şanti 80 gr yumurta 30 gr elma 50 gr şeker 15 gr mısır nişastası 5 gr Elmalı turta nasıl yapılır 1 Oda sıcaklığında tereyağını yumuşatın. 2 Çırpılmış yumurtaları ekleyin. 3 Un ve şeker ekleyin 4 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Plastik sargı ile örtün ve buzdolabında bir saat bekletin. 5 Elmaları yıkayın ve soyun, çekirdeklerini çıkarın ve küçük küpler halinde kesin. 6 Hamuru ince dilimler halinde yuvarlayın ve turta tepsisine yayın. 7 Yumurtaları bir kasede çırpın, mısır nişastası ekleyin ve iyice karıştırın. 8 Krem şanti dökün. 9 Doğranmış elmaları ekleyin. 10 Turtaya birkaç küçük delik açın ve muhallebi elmalı turta dolgusunu dökün. 11200 derece, yukarı ve aşağı ateş, 30 dakika.