Yumuşak tofu
530 g
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, domuz eti, zencefil, sarımsak, yeşil soğan, kişniş Kıymalı tofu kızartma uygulaması 1 Tüm malzemeleri hazırlayın: yumuşak tofu, marine edilmiş kıyma, zencefil, sarımsak, yeşil soğan, kişniş. 2 Tofu zigotunu açın ve içindeki suyu boşaltın, temiz suyla durulayın ve küçük parçalar halinde kesin. 3 Tavayı ısıtın, uygun miktarda zeytinyağı dökün, zencefil ve sarımsak ekleyin ve aromayı patlatın. 4 Kıymayı ekleyin. 5 Biraz hafif soya sosu ve beyaz şeker dökün ve eşit şekilde kızartın. 6 Tofu ekleyin ve kızartın. 7 Uygun miktarda su dökün, uygun miktarda tuz, karabiber ve tavuk esansı ekleyin. Unu bağlayın. 8 Isıyı kapatmak için arpacık soğanı ve kişniş koyun.