Soğan birası ile fırında kavrulmuş lotus kökü dilimleri - Yemeği
Birayla kavrulmuş lotus kökü dilimleri çok lezzetli, baharatlı, çok baharatlı! ! Lotus kök 2 bölüm soğan Yarım Sarımsak 10 yaprak Bira yada su) Doğru miktar sıvı yağ Doğru miktar Tavuk Özü Yarım çay kaşığı Pişmiş beyaz susam Doğru miktar Baharat: Soya sosu 2 yemek kaşığı Baharat: tuz ve karabiber tozu 3 çay kaşığı Baharat: beyaz biber 3 çay kaşığı Baharat: Kimyon tozu 2 çay kaşığı Baharat: beş baharat tozu 1 çay kaşığı Baharat: kaya şekeri (veya beyaz toz şeker) 1 çay kaşığı Acı biber tozu, tuz, kişniş Doğru miktar
Aşama 1
Lotus kökünü yıkayın ve soyun.
Adım 2
Kişisel tercihe göre dilim, kalınlık.
Aşama 3
Renk solmasını önlemek için soğuk suya batırın.
4. adım
Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın.
Adım 5
Bir kase hazırlayın, baharatları kaseye dökün ve bir kenara koyun. Kişnişi yıkayıp doğrayın.
6. Adım
Bir tencerede suyu kaynatın, nilüfer kökü dilimlerini ekleyin ve su kaynadıktan sonra yarım dakika pişirin.
7. Adım
Çıkarın ve soğuk suyla ıslatın.
8. Adım
Tencereye yağı koyun, soğanı ve sarımsağı kokulu olana kadar dökün.
9. Adım
Baharatları dökün, aromayı karıştırın, biraz bira ekleyin, bir süre ısıtın, ocağı kapatın ve biraz tavuk özü koyun.
10. adım
Lotus kökü dilimlerini dökün, baharatla karıştırın ve iyice karıştırın.
11. adım
Fırın tepsisine kalay folyoyu dökün ve lotus kökü dilimlerini fırın tepsisine dökün.
Adım 1/2
Önceden ısıtılmış fırına koyun ve 170 derecede 5 dakika pişirin.
13. adım
Çıkarın ve ters çevirin (çok fazla sorun çıkarsa çevirmeyin), üzerine pişmiş beyaz susam serpin ve 5 dakika pişirin.
14. adım
Kızarttıktan sonra kişniş serpin.
Adım 15
Tamamlanmış ürün.
16. adım
lezzetli!
17. Adım
Güzel kokulu ve gevrek.
