Kun Bo Güveç Mısır Domuz Kaburga Çorbası - Yemeği
Mısır pirzola çorbası tonik bir çorbadır.Ana malzemeler mısır ve kaburga, ana pişirme tekniği güveçtir. Geçenlerde girdiğim kunbo güveci çok güzel kokulu ve lezzetli.Kaburgaları çok yumuşak ve ağızda erimiş.Mısır lezzet dolu ve besin açısından zengin.Güzel ve sonbahar aylarında iyi besleyici etkisi var! pirzola 300 gram tuz 1 kepçe zencefil 10 g Beyaz sirke 5 ml Mısır 3 havuç 1 parça
Aşama 1
Yeni giren 4.6 litre Kunbo güveç çorba için yeterince büyük.
Adım 2
Gerekli malzemeleri temizleyin, kanı almak için kaburgaları yıkayın, havuçları soyun, zencefil ve yeşil soğanları yıkayın ve mısır kıllarını temizleyin.
Aşama 3
Bir tencerede suyu kaynatın ve kaburgaları beyazlatın
4. adım
Soğuk suyla durulayın
Adım 5
Mısırı parça parça kesin, havucu ocakta dilimleyin ve zencefili dilimleyin.
6. Adım
Kaburga, mısır ve zencefili bir tencereye koyun, su dökün, biraz beyaz sirke ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve yavaşça pişirin
7. Adım
Kaburgalar neredeyse pişene kadar pişirin, havuçları ekleyip 10 dakika pişirin ve son olarak doğranmış yeşil soğanları ekleyin.
8. Adım
Besleyici ve lezzetli mısır kaburga çorbası gayet iyi.
9. Adım
Tamamlanmış ürün
10. adım
Tamamlanmış ürün
11. adım
Tamamlanmış ürün
