Aşama 1
500g Yeni Zelanda sığır eti, yarım soğan, uygun miktarda yeşil soğan, küçük bir parça zencefil, 2 yemek kaşığı pişirme şarabı, biraz tuz ve biraz kişniş.Adım 2
Daha sonra kullanmak için dana sırtını temiz su ile durulayın, Fissler düdüklü tencereye 2500 ml su ekleyin ve kaynatın, soğan ve zencefil dilimlerini ekleyin.Aşama 3
Dana sırtını ekleyin ve köpüğü çıkarmak için yüksek ateşte kaynatın.4. adım
Balıklardan kurtulmak için biraz pirinç şarabı dökün.Adım 5
Soğan ve biraz tuz ekleyin, ardından üzerini kapatın ve bastırın.6. Adım
3. vitese çevirin, kısa süre sonra kırmızı bir uyarı çizgisi görünecek, orta ateşe dönün ve ısıyı kapatmak için 10 dakika pişirin ve doğal olarak bastırın.7. Adım
Aceleniz varsa ve hızlıca bastırmak istiyorsanız, yöntem şu şekildedir: Düdüklü tencerenin kapağını soğutmak için nemli ve soğuk bir bez kullanın, 5-6 kez tekrarlayın.8. Adım
Erişte veya pilavlı dana kemiği çorbası kullanın, sıradan temel yiyecekler çok lezzetli olacaktır.9. Adım
Başka bir tencere ve bir kase dilimlenmiş erişte hazırlayın.10. adım
Erişte çorbası olarak kokulu dana omurga çorbası kullanın, bir parça sığır omurgasına sandviç yapın ve başlayın! Hava soğuksa, soğuktur, bu yüzden biraz sıcak güveç için ~