Aşama 1
Referans yaş: 14 aydan fazla, gıdaya alerjisi olmayan bebekler Malzemeler: 120 gram süt, 100 gram Lipu taro, 100 gram tatlı patates, 30 gram arpa, 5 adet kaburga Aksesuarlar: yeşil soğan, dilimlenmiş zencefil Çalışma süresi: 40 dakika Zorluk analizi: temelAdım 2
Arpayı 4 saat suda bekletin.Aşama 3
Kaburgalara taze soğan ve dilimlenmiş zencefil ekleyin, kaburgaları örtmemiş soğuk su dökün ve kaburgalar beyaz olana kadar haşlayın. Kaburgaları haşlarken soğuk su kullanmalısınız, böylece kanama daha iyi beyazlatılabilir ve et kokusu giderilebilir.4. adım
Kaburgaları tencereye koyun ve arpayı ekleyin.Adım 5
Kaburga olmadan suya ekleyin ve yarım saat pişirin.6. Adım
Taro ve tatlı patatesleri mümkün olduğunca küçük parçalara ayırarak pişirmeyi kolaylaştırın.7. Adım
Tencereye taro ve tatlı patates ekleyin.8. Adım
Süt ve taze mantar tozu dökün. Süt, hazırlanmış süt tozu ile değiştirilebilir. Taze mantar tozu olmadan bir yaşın üzerindeki bebekler damak tadına göre biraz tuz ekleyebilir.9. Adım
Taro ve tatlı patatesler yumuşak ve çürüyene kadar pişirmeye devam edin.10. adım
Son olarak, eşit şekilde karıştırdıktan sonra, ısıyı kapatın ve dışarı bırakın!11. adım
Bir kaseden sonra dolgun, hoş kokulu ve yoğun bir his verir.Taro'nun yapışkanlığı ve tatlı patatesin unlu olması onu lezzetli bir tat yapar. Daha küçük bir bebeğin yemesi için, kaburga kemiklerinden çıkarılabilir ve bebeğin yemesi için küçük parçalar halinde işlenebilir ~