Malzemeler
soğan
1 parça
Yumurta
2 parça
Domuz göbeği
100 gram
Takviyeler, yağ, tuz, tavuk özü, doğru miktarda
Kıyılmış domuz eti soğan ve yumurta ile nasıl karıştırılır 1 İki yumurtayı çırpın ve eşit şekilde çırpın
2 Az miktarda yağ koyun
3 Yağın% 4-5 kadar ısınmasını bekleyin, çırpılmış yumurtaları dökün,
4 Yumurtanın kenarı hafifçe kıvrılıncaya kadar bekleyin, ardından bir spatula ile ters çevirin
5 Hareket yeterince hızlı değilse, yumurta çok yuvarlak olmasa bile, iki tarafın rengi biraz değiştikten sonra kesme tahtasına koyabilirsiniz.
6 Yumurtaları şeritler halinde kesin
7 Küçük bir parça domuz göbeği hazırlayın, yağ ile lezzetli olacak
8 Eti dilimler halinde, soğanı da dilimleyin
9 Yeni yumurta yapan tavanın yıkanmasına gerek yoktur, sadece uygun miktarda yağ koyun, tavanın 6-7'ye kadar ısınmasını bekleyin, rendelenmiş domuz etini dökün ve kızartın
10 Etin rengi değiştikten sonra soğanları ekleyip kavurun
11 Doğru miktarda tuz, doğru miktarda tavuk özünü ekleyin ve birkaç kez karıştırın
12 Taze yapılmış yumurta şeritlerini dökün, karıştırarak kızartın, böylece yumurtaların da tadı alabilsin
13 Tavada kızartıldıktan sonra servise hazır hale gelir. Çok güzel kokulu!
-
- Kıymalı kızarmış pilav
-
- Yeşil soğan kızarmış çörek
-
- Kereviz
-
- Kızarmış Tilapia
-
- Maydanoz Yumurta Kızarmış Pilav
-
- Tofu Rulo
-
- Shiitake Kanat Ucu
-
- Biber ve soğanlı kızarmış glüten
-
- Kalın erişte çorbası
-
- Artık pirinç
-
- Çin Lahanası Üç İpek Tofu Çorbası
-
- Yumurta kızarmış pilav
