Tavuk Kanadı Ucu
250 g
Shiitake
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, pullar, kokulu yapraklar, yıldız anason, soya sosu, soya sosu Mantar kanat uçları nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri yıkayın ve mantarları suya batırın 2 Yağı bir tavaya koyun ve ısıtın, bir süre karıştırarak kavurun, ardından zencefil sarımsak, defne yaprağı ve yıldız anasonu ekleyin 3 Sonra bütün baharatları ekleyin ve kavurun 4 Shiitake mantarlarını ve ıslatılmış shiitake mantarlarını ekleyin ve kızartın 5 Yeterli su yoksa biraz kaynar su ilave edebilirsiniz, yeşil soğanı düğümlemek onu daha güzel kokulu hale getirecektir.Yüksek ateşte kaynatıp orta ve kısık ateşe çevirin. 6 Son olarak, biraz meyve suyu kalana kadar pişirin, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve tencereden çıkana kadar kavurun