Malzemeler
Balık kuyruğu
1 parça
Yardımcı maddeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda fasulye ezmesi, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda sirke, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda
Douban balık kuyruğu uygulaması 1 Balık kuyruğunu temizleyin.
2 Bıçağı dikey olarak tutun.
3 Bir tavaya koyun ve kızartın.
4 Kızarana kadar her iki taraftan kızartın ve servis yapın.
5 Yağı ısıtın, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
6 Yedek balık kuyruklarını koyun.
7 Pişirme şarabı ve sirkeyi arka arkaya pişirin.
8 Fasulye ezmesini ekleyin.
9 Uygun miktarda su ekleyin.
10 Yaklaşık 8 dakika pişirin.
11 Ters çevirin ve 3 dakika daha pişirin.
12 Sosu ateşin üzerine getirin. Ateşi kapatabilirsiniz.
13 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.
-
- Mısır Domuz Kaburga Congee
-
- Tavuk iskeleti haşlanmış tofu
-
- Muzlu Matcha Milkshake
-
- Pastırma Kavrulmuş Sarımsak Yosunu
-
- Domuz çöreği
-
- Serinletici cilt
-
- Ev yapımı baharatlı domuz ipi
-
- Buharda Pişirilmiş Mantarlı Domuz Mantısı
-
- Soğuk Fasulye
-
- Siyah Fasulye Lycium Barbarum Beslenme Soya Sütü
-
- Siyah mantar büyük sıra ızgara
-
- Ev yapımı sarı pirinç
