Malzemeler
Salatalık parası
200 g
Yağsız domuz eti
80 g
Takviyeler, doğranmış yeşil soğan, diş sarımsak, hafif soya sosu, istiridye sosu, tavuk özü, tuz, tuz
Salatalık parası ile kızarmış domuz eti uygulaması 1 Bu yıkanmamış kurutulmuş salatalık parasıdır.
2 Salatalık parasını iki gün soğuk suda bekletin, ıslattıktan sonra üstteki külü defalarca yıkayın.
3 Yağsız domuz etini şeritler halinde kesin, biraz soya sosu ekleyin ve bir süre marine edin.
4 Bir tavayı ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ve güzel kokulana kadar diş sarımsağı ekleyin.
5 Yağsız domuz etini ekleyin ve pişene kadar kızartın.
6 Salatalığı ekleyin ve üç dakika kavurun, biraz soya sosu, istiridye sosu ekleyin, iki dakika kızartmaya devam edin, uygun miktarda tuz ve tavuk esansı ekleyin.
-
- Deniz yosunu ve karides kabuğu ile haşlanmış uzun kavun
-
- Dağ sebzeleri ile karıştırılmış fıstık
-
- Pırasa tomurcuklu kızarmış domuz eti
-
- Sarımsak ıspanak
-
- Fıstık Erikli Muffin
-
- Yosun Karidesli Yumurta Çorbası
-
- Acı Kabak ile Karışık Yengeç Mantarı ve Yumurta
-
- Kızarmış ekmek
-
- Ispanak ve Fıstık
-
- Hardallı Karides Yumurtalı Gözleme
-
- Ispanaklı Mısır unu Saç Kek
-
- Kızarmış çıtır karides
