Yumurta
4
Frenk soğanı
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, biber, soya sosu, tavuk özü ve tavuk Frenk soğanı ile omlet uygulaması 1 Basit malzemeler, frenk soğanı ve yumurta 2 Yıkanmış pırasayı ince ince doğrayın 3 adet doğranmış zencefil ve sarımsak ve üzerine frenk soğanı koyun 4 adet kabuklu yumurta ve bir tabakta dövülmüş 5 Uygun miktarda tuz ve karabiber ekleyin, 6 Soya sosu ve tavuk özü 7 Yağ tavasında kaynatma 8 Yağ ısısını tavaya dökün ve yavaşça kızartın. Bir tarafı kızartın, ters çevirin ve kızartın, sonra ezin.