Malzemeler
tavuk
Sadece 1/4
Fermente soya peyniri
4 kaşık
Aksesuarlar Tuz, yemeklik şarap, yeşil soğan, 2 dilim zencefil, 3 dilim sarımsak, 2 diş
Kızarmış fermente soya peyniri tavuğu yöntemi 1 Tavuğu hazırlayın, yıkayın, yarım saat ıslatın, akan suyla durulayın ve kurulayın;
2 Tavuğun tadının daha iyi olması için tavuk gövdesindeki bazı delikleri delmek için kürdan kullanın;
3 Tavuk için uygun miktarda tuz kullanın, şarapla eşit şekilde yayarak bir süre marine edin;
4 Yeşil soğan ve zencefili yıkayın, suyunu silin ve parçalayın;
5 Marine edilmiş tavuğu uygun miktarda fermente soya peyniri ile yayın ve birkaç kez masaj yapın;
6 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak koyun, üzerini streç filmle kapatın, buzdolabına koyun ve yaklaşık 12 saat marine edin;
7 Hava fritözündeki yağı fırçalayın, fritözün sıcaklığını 180 dereceye ayarlayın ve 5 dakika ön ısıtma yapın;
8 Tavuğu kızartma sepetine koyun;
9 Önce 30 dakika pişirin, ardından tavuğu ters çevirin ve 30 dakika daha pişirin;
10 Izgara tavuğu çıkarın ve servis edin.
-
- Köri Sebzeli Turta
-
- Bira ördek
-
- ıspanak
-
- Tatlı ve Ekşi Börülce
-
- Ballı tavuk Kanadı
-
- Salatalık Turşusu Eti Bin Paket
-
- Köri tavuklu pilav
-
- Kızarmış küçük küp küp doğranmış balık
-
- Kızarmış ördek
-
- Biberli Tavuk Nuggets
-
- Kuzu pirzola çorbası
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
