Yumurta
2 parça
Süt
15 g
Mısır yağı
12 g
Beş siyah tahıl beslenme tozu
45 g
Aksesuarlar 30 gr ince toz şeker Wuhei besleyici tahıl şifon keki nasıl yapılır 1 Malzemeler: 2 yumurta, 15 gram süt, 12 gram mısır yağı, 45 gram Wuhei tahıl besleme tozu, 30 gram ince şeker 2 Yumurta sarılarını, sütü ve mısır yağını geniş bir kaseye dökün ve emülsifiye olana kadar iyice çırpın. 3 Beş tane siyah tahıl besin tozu ekleyin, 4 Düzensiz bir yönde eşit şekilde karıştırın. 5 Yumurta beyazlarını başka bir temiz leğene dökün, birkaç damla limon suyu veya beyaz sirke ekleyin ve elektrikli bir çırpma teli kullanarak kaba bir baloncuk yapın ve ardından üç seferde şeker ekleyin. 6 Son olarak, küçük kancayı çekebilmek için vurun. 7 Yumurta beyazının üçte birini yumurta sarısı hamuruna alın ve iyice karıştırın. 8 Yumurta beyazına geri dökün, 9 Alttan alın ve homojen bir kek hamuru ile karıştırın. 10 Hareketli tabanı olan 6 inçlik yuvarlak bir kalıba dökün, yüzeyi düz bir şekilde vurun ve büyük kabarcıkları sallayın. 11 Orta seviyedeki fırına koyun, 160 derecede aşağı yukarı ısıtın, yaklaşık 35 dakika pişirin. 12 Fırından çıkar çıkmaz kurutma rafına ters çevirin, 13 Tamamen soğumasını bekleyin ve sonra ters çevirin. 14 kalıptan çıkarma, 15 parça halinde kesilmiş,