pirzola
200 g
Aksesuarlar 1 yemek kaşığı domates sosu, 200 ml sıvı yağ, 2 dilim sarımsak, 3 doğranmış yeşil soğan, 3 gr soya sosu, 2 yemek kaşığı şeker, 1,5 yemek kaşığı sirke, 1 yemek kaşığı sirke, 0,5 su bardağı su Tatlı ve ekşi domuz pirzolası nasıl yapılır 1 Kaburgaları yıkayın ve yedi kat pişene kadar suda haşlayın 2 Soya sosu ile marine edin, şarap pişirin 3 Süt tavasına yağ ekleyin ve ısıtın 4 Pirzola koyun ve altın kahverengiyi kızartın ve 5 Tavaya yağ dökün 6 Zencefil ve sarımsak ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin. 7 Domates sosu ve pirzola 8 Soya sosu, sirke, şarap, şeker ve su ekleyerek meyve suyu 9 Su kuruyana kadar kaynatın, doğranmış yeşil soğanları ekleyin