Malzemeler
Yumurta
2 parça
Süt
250 ml
Takviyeler 35 gr şeker, 10 gr kakao tozu, 7 gr jelatin tabletler
Kakaolu iki renkli puding nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Yumurtaları leğene çırpın, 30 gram şeker ekleyin,
3 Yumurta köpürene kadar eşit şekilde çırpın
4 Sütü 80 dereceye kadar ısıtın, daha sonra soğumaya bırakın (30 derece),
5 Yumurta sıvısına dökün
6 Eşit olarak çırpın
7 Yumurta ve süt sıvısını eleyin,
8 Kabın içine dökün, kabın yarısını dökün ve ardından fırın tepsisine koyun.
9 Fırın tepsisine soğuk su ekleyin, su yumurta karışımının yarısından az olmalıdır
10160 derece ısıtılmış fırına koyun ve 30 dakika buharda pişirin
11 Jelatin dilimlerini soğuk suda bekletin
Kakao tozu ve 5 gram şekeri çözmek için 12160 gram kaynar su
13 Sonra ıslatılmış jelatin tabletleri kakao çözeltisine koyun, eriyene kadar karıştırın ve oda sıcaklığına soğutun
14 Pişmiş pudingi çıkarın, soğutun ve katılaştırın
15 Kakao solüsyonunu pudingin üzerine dökün ve katılaşana kadar buzdolabında saklayın.
-
- Lahana turşusu tavuk
-
- Maş Fasulyesi Yulaf Ezmesi
-
- Buharda pişirilmiş levrek
-
- Patates Kavrulmuş Tavuk Nuggets
-
- Kereviz biberli kalamar
-
- Balık kafası haşlanmış tofu
-
- Barbekü Fasulye Lor
-
- Yosun Krizantem Erişte
-
- Çiçekçi Kız Meyve Tabağı ile
-
- Edamame ile Rozbif
-
- Buzlu Maş Fasulyesi Çorbası
-
- Şarkı Sao Yu Geng
