Üç Sarı Tavuk
Yarım
Aksesuarlar: 4 patates, 1 zencefil, 1 büyük parça sarımsak, 4 diş yeşil soğan, 1 sap kişniş, 1 sap pişirme şarabı, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı fasulye ezmesi, 1 yemek kaşığı şeker, 1 çay kaşığı Çin biberi, 6 kuru kırmızı biber Patatesli tavuk kanadı nasıl pişirilir 1 Tavuğu parçalara ayırın, akan suya batırın, durulayın ve süzün 2 Daha sonra kullanmak için dilimlenmiş zencefil ve sarımsak 3 Patatesleri soyun, ocağı yıkayın ve parçalara ayırın 4 Tencereye yağı koyun, zencefil sote, sarımsak, kuru kırmızı biber ve Çin biberi 5 Ardından tavuk kanadı dökün ve bir süre kavurun, ardından baharatlı fasulye ezmesini ekleyin, 6 Daha sonra pişirme şarabı, hafif soya sosu ve şekeri ekleyin, iyice karıştırın, malzemeye batırılmış ılık suyu dökün, yüksek ateşte kaynatın ve patatesler yumuşak ve balmumu gibi olana kadar pişirin. 7 Çorba koyulaşana kadar pişirin. Son olarak biraz tuz ekleyin, yeşil soğanları ve maydanozu 5 dakika pişirin 8 Çorbayı kuruyana kadar kaynatmayın, tencereye koyulaşınca başlayın.