Malzemeler
Soya peyniri
1
Takviyeler: tavuk yağı, sos, kimyon, kimyon
Tofu kabuğu ızgara yöntemi 1 Kurumuş tofu kabuğunu makasla inç boyutunda kesin ve suya yapıştırmak için hızlıca suya koyun (biraz tatlı ve ekşi tadı olan başka bir tür su yemeyi severim)
2 Sos: sarımsaklı biber sosu, tatlı erişte sosu, istiridye sosu, buharda pişirilmiş balık ve soya sosu, hafif soya sosu
3 Yapışmaz tavaya tavuk yağı ekleyin (Kayınvalide'nin ailesi tarafından yetiştirilen horozu kullandım ve kesilirken sakladım, yoksa tavuk budu alırken yağdan tasarruf edebilirsiniz veya sadece biraz tavuk yağı satın alabilirsiniz)
4 Yağ sıcakken soya peyniri ekleyin ve kızartın
5 Sosu ekleyin (tercihen tofu derisini bir fırça ile fırçalayın, böylece eşit şekilde dağıtılabilir.) Karıştırarak kızartma işlemi sırasında kuruysa, biraz su veya tatlı ve ekşi sos ekleyebilir ve ardından özellikle baharatlı kimyon tuzu ekleyebilirsiniz. Biraz biber tozu veya susam serpebilirsiniz. Tencereden servis yapın.
6 yükleme
-
- Çiçekçi Kız Meyve Tabağı ile
-
- Edamame ile Rozbif
-
- Buzlu Maş Fasulyesi Çorbası
-
- Şarkı Sao Yu Geng
-
- Rendelenmiş tavuk
-
- Üç bardak kalamar halkası
-
- Fırında soya peyniri
-
- Mantarlı Buharda Pişirilmiş Balık Kafası
-
- Tofu, çelenk krizantem kefali ile haşlanmış
-
- Kırmızı Edamame
-
- Dragon Meyveli Milkshake
-
- Maş Fasulyesi ve Lahana Çorbası
