Malzemeler
mantar
150 g
et
50 gram
Takviyeler: uygun miktarda yeşil soğan, 1 dilim zencefil, 1 diş sarımsak, uygun miktarda nişasta, uygun miktarda taze soya sosu, uygun miktarda pişirme şarabı, uygun miktarda istiridye sosu, uygun miktarda bitkisel yağ
Mantarlar rendelenmiş domuz eti ile nasıl karıştırılır 1 Eti yıkayın ve dilimleyin, istiridye sosu ekleyin, şarabı pişirin, taze soya sosu ve marine etmek için istiridye sosu
2 Tencereye uygun miktarda su kaynatın, yıkanmış mantarları koyun ve haşlayın.
Kullanım için soğuk suda 3 adet beyazlatılmış mantar
4 adet doğranmış yeşil soğan, zencefil ve sarımsak
5 Tencereye uygun miktarda bitkisel yağ koyun, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
6 Kıyılmış domuz etini ekleyin ve kıyılmış domuzun rengi değişene kadar kızartın.
7 Mantarları ekleyin ve kızartın, uygun miktarda tuz ve taze soya sosu ekleyin, tadı karıştırın ve eşit şekilde karıştırın
8 bitmiş ürün
-
- Yosun Mantarlı Mısır Erişte Dumpling
-
- Tavuk ve mantarlı haşlanmış ördek kanı
-
- Kanola ve shiitake mantarlı buharda pişirilmiş bıldırcın yumurtası
-
- Siyah kemikli tavuk lapası
-
- Güveç balık kafası
-
- Konjac toprak kap havuz sazan
-
- Tavada kızartılmış tatlı patates yaprakları
-
- Yam yapışkan pirinç soya sütü
-
- Yeşil soğan yağı ile midye
-
- Sıcak ve ekşi shiitake mantarı lotus kökü
-
- Adzuki fasulye lapası
-
- Sarımsak erişte açık sırt karides
