Mısır
Yarım
Yapışkan pirinç inci topları
300 gram
Aksesuarlar 100g doğranmış salatalık 100g doğranmış havuç 100g lotus kökü tozu yarım paket yeşil fasulye 100g nişasta 3 yemek kaşığı Renkli inciler nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın, nişasta ve yarım kase su ekleyerek nişasta suyu yapın. 2 Mısırı tek tek kesin, salatalığı ve havucu mısır büyüklüğünde küpler halinde kesin, edamame'yi yıkayın ve kenara koyun. 3 Orta derecede kuruluğa ve ıslaklığa sahip yapışkan bir pirinç topu oluşturmak için yapışkan pirinç ununa uygun miktarda su ekleyin, uzun şeritler halinde yoğurun ve aynı büyüklükte etken şeklinde kesin Küçük maddeyi avucunuzun içine yerleştirin ve bir daire şeklinde yoğurun. 4 Bir tencerede su kaynatın, küçük yapışkan pirinç toplarını kaynar su dolu bir tencereye koyun ve yüzene kadar pişirin. 5 Yapışmayı önlemek ve yapışkan pirinç toplarını daha güçlü hale getirmek için pişirilmiş yapışkan pirinç toplarını çok fazla soğutmak için soğuk suya koyun. 6 Topları pişirmek için kullanılan su tekrar kullanılabilir, doğranmış tüm sebzeleri kaynar suya koyun ve 3 dakika kaynatın, çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere suyu kurutun. 7 Ayrı bir tencerede kurutulmuş sebzeleri tencereye koyun ve birkaç kez karıştırın 8 Pişmiş köfteleri doğranmış sebzelere dökün ve karıştırın 9 Su nişastasını dökün ve eşit şekilde karıştırın.