Canlı karides
500 g
Yardımcı maddeler 1 kaşık su, tuz, 2 dilim zencefil Haşlanmış karidesler 1 Canlı karidesleri yıkayın ve karides ipliğini ayırın, karidesin arka tarafının ikinci ve üçüncü kısmının 1 / 3'üne bir kürdan yerleştirin ve temiz olması ve kırılmaması için yavaşça ayırın 2 Bir tencere suyu kaynatın ve tuz ekleyin 3 Karidesleri dökün, dilimlenmiş zencefili ekleyin, bir dakika pişirin ve ters çevirin, tüm karidesler kırmızı olana kadar bekleyin, sonra tavadan çıkabilirler, yaklaşık beş veya altı dakika, karidesler yaşlanır 4 Suyu çıkarıp süzün, bir tabağa koyun ~ Bir porsiyon zencefil ve sarımsak soya sosunu ayarlayın, karidesleri soyun ve ~ o lezzetli servis yapın ~