g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Un

200 g

Yumurta

50 gram

yoğurt

90 g

Beyaz şeker

20 gram

Tereyağı

10 gram

Maya

2 gram

Aksesuarlar 50 gram domuz ipi

Yoğurt İpi Gofretler 1 Malzemeleri ve miktarı hazırlayın

2 Domuz ipi ve salata sosu dışındaki tüm malzemeleri ekmek makinesine koyun ve erişteleri 15 dakika yoğurun

3 Hamur yoğrulur ve 30 dakika kabarır

4 Mayalanmış hamuru 10 eşit parçaya bölün, streç film ile örtün ve 10 dakika dinlenin.

5 Bir hamur alın ve herhangi bir şekle getirin, ardından üzerine biraz salata sosu sürün

6 Uygun miktarda domuz ipi koyun, kendi yaptığınız diş ipinin tadı daha iyidir

7 Domuz ipini hamur kapalıyken

82 adet hamur alın ve waffle kalıbının ortasına koyun, ısıtma sıcaklığı 400 derece

9 Waffle kalıplarını kapatın, her 30 saniyede bir waffle kalıplarını ters çevirin, hamurun eşit şekilde ısınmasına izin verin ve 2 dakika pişirin.

10 Waffle kalıbı ısı yaymayana kadar ısıtın, waffle'ı çıkarın ve soğumaya bırakın

Kıyılmış Hardallı ve Mantarlı Tavada Kızartılmış Dana Lahana

Baharatlı yam lotus kök dilimleri

Pırasa tofu

Shiitake mantarları

Kıyılmış domuz eti ile karıştırarak kızartılmış mantarlar

Kıymalı bebek maması takviyeli havuçlu lapa

Yosun Mantarlı Mısır Erişte Dumpling

Tavuk ve mantarlı haşlanmış ördek kanı

Kanola ve shiitake mantarlı buharda pişirilmiş bıldırcın yumurtası

Siyah kemikli tavuk lapası

Güveç balık kafası

Konjac toprak kap havuz sazan