Malzemeler
Kalanlar
1 tabak
Yumurta
2 parça
Acı biber
4
Takviyeler, yağ, tuz, hafif soya sosu, doğru miktarda
Altın yumurtalı kızarmış pilav 12 yumurta, 4 biber uygulaması. Çünkü evdeki adam biber sever (buradaki biberler, havuç, soğan, bezelye gibi en sevdiğiniz damak tadına göre çeşitli sebzelerle değiştirilebilir veya çeşitli doğranmış etler ekleyebilirsiniz)
2 Bir gece önceden ayrılmış bir tabak pilav, buzdolabındaki suyun bir kısmını gece boyunca alabilir.
3 adet doğranmış biber ve bir kenara koyun
4 Yumurta, biraz tuz ekleyin ve yumurta sıvısına çırpın
5 Önce biberi sote edin
6 Sonra servis yapın ve rezerve edin
7 Tencereyi yıkayın, ısıtın, yağ koymayın, sadece pirinci içine dökün, pirinci yaymak için bir spatula kullanın
8 Çevirmeye devam edin, pirinçte küçük bir yapışkan top kalmayıncaya kadar bastırmaya devam edin ve pirinci karıştırarak kızartın.
9 Hemen uygun miktarda yağ koyun, pirinci çevirmeye devam edin, yağın her pirinç tanesine yapışmasına izin verin
10 Ardından yumurta karışımını dökmek için saat yönünde çevirin ve kızartmaya devam edin
11 Yumurta karışımı pirinçle kaplanana kadar karıştırın, ancak yumurta tavada görünmez
12 Sonra biraz soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın, hafif soya sosunun tuzlu tadı yeterlidir, ilave tuz eklemeye gerek yoktur
13 Son olarak kızarmış biberi kızarmış pilavın içine dökün ve eşit şekilde karıştırın.
-
- Kestane ile kızarmış domuz paçaları
-
- Mangolu Dondurma
-
- Kıymalı ve mandalina ördeği yumurtalı lif kabağı çorbası
-
- Çift Mantarlı Haşlanmış Domuz Kaburga
-
- Kızarmış tofu deri et ruloları
-
- Çıtır pat salatalık
-
- İyi fasulye soğan tabağı
-
- Arpa, Poria, Kabak Lapası
-
- Hardallı Domuz Karaciğeri
-
- Baharatlı Semizotu
-
- Mango Baba
-
- Osmanthus lotus kök dilimleri
