ördek
1
Aksesuarlar: biraz yağ, biraz tuz, biraz pirinç şarabı, biraz tarçın, biraz kaya şekeri, biraz soya sosu, biraz kırmızı uçlu biber, biraz MSG, biraz yeşil soğan Kızarmış ördek parçaları 1 ördek uygulaması 2 Ördeği yıkayın, parçalara ayırın ve suyla süzün. 3 yağ karteri ısıtmasından 4 Küçük kırmızı biberleri ekleyin ve karıştırın 5 Ördek parçalarını ekleyin ve kavurun 6 Biraz pirinç şarabı koyun 7 biraz tarçın koyun 8 Kokulu hale biraz daha ekleyin ve kızartın 9 Biraz koyu soya sosu ekleyin ve karıştırın 10 Biraz su koyun 11 Biraz tuzla kızartın 12 Sonra biraz kaya şekerini koyun ve yüksek ateşte kapatın ve 1 saat pişirin. 13 Son olarak, biraz MSG koyun ve tavadan eşit şekilde karıştırın