Önce suyu bir tencerede kaynatın, küçük bir kase koyun ve eritmek için küçük bir avuç çikolata koyun (suyu yaklaşık 40-70 dereceye kadar çok fazla kaynatmamaya dikkat edin, aksi takdirde jelatin tozu, jelatin tozu yerleştirildiğinde kolayca eşit olmayan bir şekilde çözülür)
Süt ve jelatin tozunu eşit olarak ılık çikolata sıvısına karıştırın (jelatin tozunun eşit olmayan bir şekilde erimesini önlemek için eşit şekilde karıştırmaya dikkat edin) (ayrıca çikolata kasesini çıkarıp süt karıştırma kasesine de dökün. Sadece jelatin tozunun toz haline gelmesine izin verin)
Krema istiflenene kadar kremayı şekerle çırpın, ancak istifleme çizgilerinin kaybolması nispeten kolaydır (kremin buzdolabında soğuk yiyecek altına gönderilmesinin daha iyi olduğunu unutmayın)
Çırpılmış krema ile çikolata karışımını oda sıcaklığında karıştırın, eşit şekilde karıştırın, bir kalıba koyun, köpürtmek için çalkalayın ve yemekten önce iki saat buzdolabında saklayın!
Bitmiş ürün ayrıca bir şeftali keki yaptı (çikolata ve sütü şeftali eti ve şeftali suyuyla değiştirdi, ancak yine de yağlı tadı var. Şeftali aroması, çırpılmış kremanın tadını tamamen kapatamıyor. Bir dahaki sefere şeftali ile bir çay içeceği yapmaya çalışacağım. İyi olmalı)