Kavrulmuş Kış Kavunu - Yemeği
"Kış kavunu, hem ilaç hem de gıda için çeşitli sağlık yararları olan bir tür sebzedir. Çin tıbbı, kış kavunun doğasında tatlı, hafif ve serin olduğuna inanır. Akciğerlere, kalın bağırsaklara, ince bağırsaklara ve mesane kanalına girer; Susuzluğu gideren balgam, diürez ve şişlik, ısıyı temizleme ve ısıyı dışarı atma, detoksifikasyon ve arındırma; ısı ve susuzluk, balgam-ısısı, öksürük, ödem, atlet ayağı, dolgunluk, susuzluk, akne, yüz lekeleri, sarkma, hemoroid vb. Tedavi ayrıca balık ve alkolü detoksifiye edebilir. " Malzemeler
- Kış kavunu 250 gram
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Taze soya Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- yanmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Kış kavunu soyun ve tohumlayın, yıkayın ve kalın dilimler halinde kesin.
-
2 Bir tavada yağı ısıtın, kış kavunu koyun ve orta ateşte kızartın.
-
3 Hafif sarı olana kadar her iki taraftan kızartın.
-
4 Uygun miktarda su ekleyin, şarabı pişirin, taze tütsüleyin, orta ateşte kış kavunu pişene kadar pişirin.
-
5 Tuz, tavuk özü ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin.
Renkli Enoki mantarı
önceki
