Kızılcık Cevizli Kek - Yemeği
"Son iki gündür şifon kek yaptım ve kızım biraz çiğneme kek yemek istediğini söyledi. Sonra bir pandispanya yapıp kızılcık ve ceviz ekleyerek sadece tadı zenginleştirmekle kalmıyor, aynı zamanda beslenmeyi de arttırıyor. . Ve bu pasta az yağlı, az şekerli, bu yüzden daha fazla yemek için bir külfet yok " Malzemeler
- Yumurta 4
- Düşük glütenli un 130 gram
- sıvı yağ 10 gram
- şeker 40 gram
- Süt 50 gram
- Beyaz sirke 5 damla
- Ceviz Doğru miktar
- Yaban mersini Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Bütün yumurtaları çırpın ve altına yaklaşık 40 derece ılık suyla bir leğen koyun. Yumurtalara beyaz sirke ekleyin, düşük hızda 1 dakika çırpın, şeker ekleyin ve yüksek hızda çırpın.
-
2 Damlayan yumurta sıvısı uzun süre kaybolmaz
-
3 Süt ve yağı ekleyin, eşit şekilde karıştırın
-
Unu 4 noktada iki kez eleyin ve eşit şekilde karıştırın
-
5 Cevizleri koyun ve hafifçe karıştırın
-
6 Kalıba dökün
-
7 Üstüne kızılcık serpin
-
8 Fırını önceden ısıtın, orta tabakayı 165 derecede yaklaşık 25 dakika pişirin
İpuçları
Bütün yumurtayı çırparken, kolay çırpmak için altına ılık su koyun. Ben çok tatlı yapmıyorum. Matcha Mille Krepleri
Sonraki
